kitchenaid
1 résultat affiché
-
FOUR À PYROLYSE MULTIFONCTION ENCASTRABLE 60cm KitchenAid KOLSP 60600
1 499,00€799,00€Quick ViewLe four multifonction KOLSS 60600 de KitchenAid affiche un large éventail de fonctions et fonctionnalités permettant de créer une véritable cuisine professionnelle chez vous.
Il dispose de fonctions professionnelles utilisant des algorithmes intelligents pour reproduire les techniques des grands chefs et déterminer quels éléments chauffants utiliser, quand utiliser la ventilation et à quelle température cuire des recettes spécifiques. En d’autres termes, il possède 29 modes de cuisson :
– 16 fonctions professionnelles pour : la boulangerie (pain, pizza, cake salé, baguette), la pâtisserie (pâte à choux, croissant, génoise, cake aux fruits, pâte brisée) et la rôtisserie (veau, porc, rôti de bœuf saignant ou à point, poulet rôti, dinde rôtie)
– 6 fonctions spéciales (chaleur pulsée Eco, décongélation, maintien au chaud (65 °C), préparation de yaourts (50 °C), levage de pâte (40 °C) et cuisson lente viande ou poisson)
– 7 fonctions traditionnelles : convection naturelle, préchauffage rapide, chaleur pulsée, grill, chaleur tournante, turbo grill, Tweli Grill et favoris).
